3 fruits de mer à découvrir pour savourer des moments uniques

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3 fruits de mer à découvrir pour savourer des moments uniques

Fruits de mer

Les fruits de mer sont pour la majeure partie des animaux invertébrés qui vivent dans la mer et qui sont comestibles. Ils sont constitués de plusieurs grands groupes, notamment les céphalopodes, les bivalves et les crustacés. Les fruits de mer sont depuis de nombreuses années au cœur de la gastronomie française. Que vous soyez un amateur de fruits de mer ou pas, cet article pourrait certainement vous intéresser. En effet, vous y découvrirez 3 fruits de mer que vous pouvez consommer pour le plus grand plaisir de vos papilles gustatives.

Découvrez des recettes à base d’huîtres

Si vous voulez célébrer l’anniversaire de votre partenaire, vous pouvez vous rendre dans un restaurant spécialisé dans les fruits de mer. Vous pourrez ainsi lui faire découvrir de nouvelles recettes, notamment celles à base d’huîtres. Si vous préférez rester à la maison pour célébrer un tel événement, vous avez également la possibilité de passer votre commande en ligne. Pour ce faire, vous pouvez vous rendre sur des sites tels que https://petitebourriche.fr/livraison-huitres/. En effet, avec le développement du commerce en ligne, les restaurants proposent de plus en plus leurs mets sur des sites internet. En général, lorsque vous vous rendez sur leurs sites, ces restaurants vous font des propositions en fonction des commandes qui pourraient rapidement être livrées. Cela sous-entend que vous pourrez acheter tous les fruits de mer que vous y verrez.

Essayez des recettes à base de crevettes

Pour célébrer la réussite d’un projet, les chefs d’entreprise usent de plusieurs manières. Certains offrent des présents à leurs collaborateurs tandis que d’autres organisent des réceptions. Si vous faites partie de la deuxième catégorie citée, vous pouvez ajouter des plats à base de crevettes à votre menu. Vous pourrez par exemple inclure les recettes suivantes :

  • crevettes à l’ail ;
  • brochettes de crevettes marinées ;
  • pizza aux crevettes.

Cela dit, vous avez une gamme variée de recettes à base de crevettes que vous pouvez commander pour votre réception. Par ailleurs, notez qu’avec un prix estimé à plus de 150 euros le kilogramme, la crevette française fait partie des plus chères du monde. Opter pour des plats à base de crevettes françaises pourrait donc contribuer à démontrer que vos collaborateurs ont de la valeur à vos yeux.

Allez à la découverte de l’araignée de mer

Si vous organisez une réception qui réunira quelques amis dans votre résidence, vous pouvez leur proposer des plats à base d’araignées de mer. Encore connue sous le nom de crabe-araignée, l’araignée de mer est très appréciée pour sa chair au goût particulier. Et plusieurs recettes à base de ce crustacé peuvent être concoctées pour agrémenter votre réception. Ce sont entre autres :

  • l’araignée de mer farcie à l’Antillaise ;
  • les raviolis chinois à l’araignée de mer ;
  • la cassolette d’araignée de mer.

En général, ce sont des recettes faciles à réaliser et leurs préparations ne durent pas plus d’une heure. Cependant, si vous ne savez pas comment réaliser l’une d’entre elles, vous pouvez faire des recherches sur des sites spécialisés. Vous pourrez ainsi trouver des guides et réaliser vos recettes pour votre plaisir ainsi que celui de vos amis.

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